2014-04-08 ○ー23 サービスって尽くしたい気持ちだね。 上客がつくサービス つかないサービス 蔵田 理 アスコム 図書館で借りた本。 ホテルオークラの元宿泊部副部長である著者のサービスに対する心意気に感服した。 ホテルマンとしてのプライドが高みを目指させていると感じる。 マニュアルサービスも有りだけれど、そこに、サービスする人のsomethingが加わって、心からのものとなる。わかっているけれど、どんなときにもできるか? それにしても、上客かあ。上客については書かれていなかったなあ。